家常蒸虾的做法大全?家常蒸虾的做法大全图解

  发布时间:2025-06-13 02:28:45   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蛋白烧藕丸做法
  2. 猪肉莲藕丸子的大全大全做法 ,猪肉莲藕丸子怎么做好吃
  3. 藕丸子怎么回锅

蛋白烧藕丸做法

1.藕洗净去皮切碎,家常家常五花肉洗净切块 ,藕炒藕炒一起放入料理机打成馅。丸的丸

2.将馅放入碗内 ,做法做法加入鸡蛋 ,大全大全盐 ,家常家常生抽,五香粉,生粉调味。

3.起锅烧油 ,油温6成热 ,馅料用手团成球形,下锅炸。

4.炸至金黄色 ,即可 。

猪肉莲藕丸子的做法 ,猪肉莲藕丸子怎么做好吃

猪肉剁成末 ,不用太细 ,可以适当掺一些肥肉,口感更加丰腴。

将剁好的猪肉加少许淀粉 ,放盐、胡椒粉 、酱油、葱姜 、少许花椒水腌制二十分钟 ,将莲藕剁成小末,放在猪肉末中拌匀,加少许面粉,打入两个鸡蛋  ,拌匀。用手捏成丸子,用热油炸成金黄即可捞出 。担心油炸的腻 ,可以将丸子上锅蒸制,水开十五分钟即可成熟  。

藕丸子怎么回锅

材料:老藕一段  ,胡萝卜一个,鸡蛋两个,面粉小半碗,生姜,大蒜,盐 ,味精 ,胡椒粉  ,辣椒酱,葱花。做法 :

1 、将洗净去皮的藕,胡萝卜,生姜,大蒜用刨子刨成泥状,需用老藕 ,嫩的藕水分太多 ,生姜和大蒜不需要太多,一点点调下味即可。

2、将众多的泥装入一个大碗 ,加入鸡蛋和面粉,然后加入盐 ,味精 ,胡椒粉,搅匀待用。

3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸,炸至表面金黄时捞出控油 ,然后装盘。这时就可以吃了 ,也可以在锅里加开水和酱油,辣椒酱  ,将丸子在锅里过一下再装盘 ,洒上葱花,味道也不错 。建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶 ,再将丸子装盘,绝对很有食欲 。

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